京都府産早摘みグリーンレモン・京檸檬とはちみつを合わせたさわやかな味わいのゼリー。京檸檬は冬が到来する前に収穫されるためキリッと鮮烈な香りが特徴。みずみずしくシャープな酸味と、上品でどこかスパイスのようなほろ苦さが後を引きます。ふくよかな甘みのはちみつの層と一緒に味わうことで、心地よい甘酸っぱさが楽しめます。つるんと涼しいのどごしで、暑い夏でも食べやすい一品です。