マールブランシュ
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ほろほろ佇古礼糖(柚子)
京都・水尾の柚子を使ったホワイトチョコレート。柚子の香りのチョコレートに、柚子の皮の砂糖がけ入り。 ほろほろと溶ける、お干菓子の和三盆のような繊細な食感と、はんなりとやさしくコクのある風味。京の碁盤の目に見立てて、口溶けにも香りにも見た目にも京都らしさを表現しました。
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