北山本店シェフクッキー 15枚入

マールブランシュのシンボル、北山本店がおうち型クッキーに！
マールブランシュの新たな顔となるお菓子を作りたい、そんな想いで誕生したのがシンプルながらもバターの香りとコクが広がるクッキーでした。上質な北海道産発酵バターをたっぷり使った生地は、手間隙かけて丁寧に仕込むことでほろほろとした食感に。型抜きは1枚1枚丁寧にシェフの手で、北山本店をイメージする家の形に焼き上げました。