モンブランフォンダンショコラ「マロン・ド・マール」3コ入（湖南お渡し）

マールブランシュのスペシャリテ、モンブランのようなフォンダンショコラ。濃厚な栗の風味とネグリタ・ラムの芳醇な香りをしっかりと残しつつ、やさしくゆっくりと火入れをすることで、しっとりなめらかに仕上げています。