モンブランフォンダンショコラ「マロン・ド・マール」5コ入(湖南お渡し)
マールブランシュのスペシャリテ、モンブランのようなフォンダンショコラ。濃厚な栗の風味とネグリタ・ラムの芳醇な香りをしっかりと残しつつ、やさしくゆっくりと火入れをすることで、しっとりなめらかに仕上げています。